Plastik im Körper?

Nicht in Watte packen. Aber auch nicht mit Plastik befüllen.

Einer Studie des Umweltbundesamtes zufolge haben fast alle Kinder und Jugendliche Plastikrückstände im Körper.

Von schrillbuntem Spielzeug bis zur praktischen Matschhose: Unsere Kinder sind heute von jeder Menge Plastik umgeben. Und dies leider nicht nur von außen. Kunststoff-Rückstände lassen sich mittlerweile auch im Blut und Urin von Kindern und Jugendlichen nachweisen. In einer entsprechenden Studie hat das Umweltbundesamt festgestellt, dass jedes vierte Kind zwischen drei und fünf Jahren bereits in gesundheitlich bedenklicher Form von Plastikrückständen belastet ist.

Plastik ist aus unserer heutigen Lebenswelt nicht mehr wegzudenken. Und dies nicht nur in Form von Tüten, Verpackungen oder sonstigen praktischen Kunststoffgegenständen und Alltagsbegleitern. Daneben gibt es jede Menge weitere Dinge, wie beschichtete Kleidung, Waschmittel oder Cremes, denen ihr Plastikanteil oft gar nicht anzusehen ist. Im direkten Kontakt mit dem Körper oder über die Raumluft kommt jeder in Berührung mit diesen Stoffen.

„….in fast allen Proben konnten Rückstände von Plastikinhaltsstoffen gefunden werden,…“

In einer entsprechenden Studie hat das Umweltbundesamt in Zusammenarbeit mit dem Robert-Koch-Instituts zwischen 2003 und 2017 die Rückstände von Kunststoffen im Blut und Urin von 2500 Studienteilnehmern zwischen drei und 17 Jahren ausgewertet. Mit erschreckenden Ergebnissen, denn in fast allen Proben konnten Rückstände von Plastikinhaltsstoffen gefunden werden, insbesondere von Weichmachern. Abbauprodukte von elf der 15 untersuchten Plastikinhaltsstoffe wurden im Urin von 97 Prozent aller Kinder nachgewiesen. Jedes vierte Kind zwischen drei und fünf Jahren sei dabei sogar in gesundheitlich bedenklichem Maße mit Plastik „angereichert“.

Leider lange haltbar

Dass Plastik nichts im Körper von Kindern zu suchen hat, darüber dürften sich alle einig sein. Die umweltpolitische Sprecherin der Grünen-Bundestagsfraktion, Bettina Hoffmann, wies angesichts der Studienergebnisse zudem darauf hin, dass hormonstörende Stoffe dieser Art die Ursache für Zivilisationskrankheiten wie Fettleibigkeit, Fruchtbarkeitsstörungen, Krebs und Entwicklungsverzögerungen sein könnten.

Wie die Untersuchungen der Studie zum Umfeld der Kinder zeigte, seien zudem ärmere Familien tendenziell stärker durch Plastikrückstände im Körper belastet als Kinder in Familien mit sozial hohem Status. Aus Sicht der Grünen müsse die Politik „dafür sorgen, das Vorsorgeprinzip zu stärken, und dafür, dass diese Stoffe gar nicht in den Markt kommen“, so Hoffmann. Obwohl das EU-Chemikalienrecht relativ streng regele, was auf den Markt darf, hapere es aus Sicht der Grünen an der Umsetzung. Da die Zulassungsverfahren teilweise sehr lange dauerten, könne es sich über Jahre ziehen, entsprechende Stoffe vom Markt zu nehmen. Wie wichtig es jedoch ist, dass bedenkliche Stoffe so schnell wie möglich aus dem Verkehr gezogen werden, lässt sich als weiteres Ergebnis der Langzeitstudie des Umweltbundesamtes ablesen. Denn obwohl sich im untersuchten Zeitraum von 2003 bis 2017 die Belastung von Blei oder dem schon lang verbotenen Pestizid DDT deutlich verringert hat, waren Rückstände davon immer noch im Körper der Kinder nachweisbar.

„…dass hormonstörende Stoffe dieser Art die Ursache für Zivilisationskrankheiten wie Fettleibigkeit, Fruchtbarkeitsstörungen, Krebs und Entwicklungsverzögerungen sein könnten.“

Bei der Trinkwasseroptimierung kann jeder selbst anfangen

Natürlich haben es Verbraucher nur bis zu einem gewissen Grad selbst in der Hand, die Plastikbelastung im Alltag auf ein Minimum zu reduzieren. Denn vielen Stoffen und Dingen sieht man nicht an, was wirklich in ihnen steckt. Hier ist ganz klar die Politik gefragt. Ein Bereich, in dem jedoch jeder selbst tätig werden und auf Nummer sicher gehen kann, ist die Trinkwasserverfeinerung durch entsprechende Mikrofiltrationssysteme. Der Carbonblockfilter permaster sanus von perma-trade Wassertechnik verfügt beispielsweise dank seines Kerns aus gesinterter Aktivkohle über eine extrem hohe Aufnahmekapazität und filtert neben Mikroplastik auch Trüb- und Schadstoffe sowie mögliche Medikamentenrückstände weitgehend aus dem Trinkwasser heraus. In Kombination mit einem Vitalisierungssystem lässt sich damit ein elementarer Beitrag zur Sicherung einer optimalen Trinkwasserqualität leisten. Und nicht zuletzt auch zur Vermeidung weiteren Plastikmülls, denn wer erstklassiges Trinkwasser direkt aus der Leitung genießt, kann sich den Kauf von Mineralwasser ins PET-Flaschen künftig sparen.

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Immer mehr Menschen stillen ihren Durst gerne mit Trinkwasser aus der eigenen Leitung. Eine gute Wahl, denn schließlich wird Trinkwasser in Deutschland bestens kontrolliert und ist daher in erstklassiger Qualität und zudem besonders günstig zu haben. .

Angesichts der Co2-Bilanz, die sich beim Transport von Mineralwasser ergibt, darf es zudem als besonders nachhaltig gelten. Dennoch sollten wir – wie auch beim Genuss und der Auswahl von Mineralwasser – immer im Hinterkopf behalten, welche Trinkwasserqualität für wen geeignet ist. Denn je nach der Region, aus der es stammt, setzt sich unser Trinkwasser aus unterschiedlichen Salzen und Mineralien zusammen. Eine wichtige Komponente ist dabei auch Natrium im Trinkwasser.

Natürliches Natrium im Trinkwasser.

Natrium ist ein Alkalimetall, das natürlich im Trinkwasser vorkommt und als Mengenelement ernährungsphysiologisch essenziell für den Körper ist. So dient Natrium beispielsweise dazu, den Wasserhaushalt im Körper und den Blutdruck zu regulieren. Auch für die Zellerhaltung sowie für die Entstehung und Weiterleitung von Nervenimpulsen und damit für unsere motorischen Fähigkeiten ist es von Bedeutung. Die gängigste Form ist das Natriumchlorid (NaCl), allgemein bekannt unter dem Begriff „Kochsalz“. Des Weiteren kommt es im Erdgestein vor und gelangt so auch in das Grundwasser.

Auf die richtige Dosis kommt es an.

Statistisch gesehen sind wir Deutschen zu „versalzen“, das heißt: Wir nehmen zu viel Kochsalz und somit auch zu viel Natrium auf. Während die empfohlene Obergrenze für den Kochsalzkonsum bei 6 g pro Tag liegt, verzehren wir tatsächlich 8-10 g Kochsalz. Hauptquellen für die erhöhte Aufnahme sind Fertigprodukte und verarbeitete tierische Produkte wie Wurst- und Käsewaren. Insbesondere bei Risikogruppen wie Diabetikern oder Menschen mit chronischen Nierenerkrankungen kann eine Überversorgung mit Natrium allerdings zu gesundheitlichen Problemen führen. So kann Kochsalz in diesen Fällen das Auftreten von Bluthochdruck und entsprechenden Folgeerkrankungen begünstigen. Durch die erhöhte Wasserabgabe über die Nieren wird außerdem immer Calcium mit ausgeschieden, was langfristig das Risiko für Osteoporose erhöhen kann. Bei Risikogruppen empfiehlt es sich daher, den genaueren Natriumgehalt des Trinkwassers unter die Lupe zu nehmen.

Risikogruppen aufgepasst bei der Wasserqualität

Wassertrinkern, die unter hohem Blutdruck, einem chronischem Nierenleiden oder einer Unterfunktion der Niere leiden, wird empfohlen, auf natriumarmes Trinkwasser zurückzugreifen. Zur Zubereitung von Säuglingsnahrung sollte ebenfalls natriumarmes Trinkwasser verwendet werden.

Auch für Kleinkinder besteht bei einer stark erhöhten Natriumzufuhr ein gesundheitliches Risiko, da die kindlichen Nieren Natrium weniger gut ausscheiden können als die Nieren eines Erwachsenen.

Für wen empfiehlt sich natriumhaltiges Trinkwasser?

Bei niedrigem Blutdruck lässt sich mit einer erhöhten Kochsalzaufnahme die Flüssigkeitsmenge im Blut erhöhen. Natrium bindet Wasser im Körper und so auch in den Blutgefäßen, was wiederum zu einer Blutdruckerhöhung führt. Für Sportler ist natriumhaltiges Wasser dadurch eine Möglichkeit, den Natriumspiegel im Körper aufrecht zu erhalten. Auch im Sommer ist eine erhöhte Natriumaufnahme aufgrund der erhöhten Schweißproduktion ratsam. Grundsätzlich liegt die empfohlene minimale Zufuhr von Natrium bei 550 mg pro Tag, was ca. 1,2 g Kochsalz entspricht. Dies lässt sich theoretisch bereits durch das Trinken von circa 2,5 l natriumhaltigem Wasser erreichen.

Natriumgehalt im Leitungswasser

Grundsätzlich gilt Trinkwasser als natriumarm. Da der Natriumgehalt im Wasser von Region zu Region schwankt, ist es jedoch nicht möglich, eine einheitliche Aussage zu treffen. Wer genau wissen möchte, was aus dem heimischen Hahn fließt, kann sich über die örtlichen Stadtwerke oder im Internet über den Natriumgehalt des Leitungswassers vor Ort informieren.

Vorsicht bei enthärtetem Wasser – zu viel Natrium im Leitungswasser?

Bei Trinkwasser, das aus Kalkschutzgründen mittels Ionenaustauscher-Anlage enthärtet wird, muss im Gegenzug mit einem erhöhten Natriumgehalt gerechnet werden. Denn diese Systeme tauschen die Härtebildner Calcium und Magnesium gegen Natrium-Ionen aus. Das heißt: Enthärtetes Wasser ist für Menschen, die nicht so viel Natrium zu sich nehmen sollen, mit Vorsicht zu genießen.

Alternativ gibt es jedoch auch Kalkschutzmethoden, die nicht in die Wasserqualität eingreifen. Bei den chemiefreien permasolvent primus Kalkschutzsystemen von perma-trade Wassertechnik wird beispielsweise lediglich das Kristallisationsverhalten der natürlichen Härtebildner verändert, so dass diese sich nicht mehr ablagern und Schaden anrichten können. Die natürliche Wasserqualität bleibt dabei erhalten.

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Mikroplastik im Trinkwasser – wieviel ist dran beziehungsweise drin in unserem Wasser? Drink local water. Weil Wasser von Natur aus wertvoll ist.

Unser Trinkwasser gehört zu den am besten kontrollierten Lebensmitteln! Es braucht den Vergleich mit Flaschenwasser nicht zu scheuen, wie sogar eine Studie der Stiftung Warentest belegte. Dennoch sorgen in letzter Zeit Meldungen über „Mikroplastik“ für Verunsicherung. Was ist dran an diesem Thema bzw. drin in unserem Trinkwasser? Kunststoff ist praktisch, vielseitig einsetzbar – und aus unserem Alltag heute nicht mehr wegzudenken. Leider sind Plastiktüten, Plastikflaschen und Co. auch äußerst langlebig und werden für unsere Umwelt zum täglich wachsenden Problem: So ist die Plastikproduktion seit dem Jahr 1950 von 1,5 Megatonnen auf 322 im Jahr 2015 gestiegen.

Von Autoreifen bis Kosmetik: Wie Mikroplastik entsteht

Landet Kunststoffmüll in der Umwelt, zerfällt er dort im Laufe der Zeit in Flüssen, Seen und dem Meer in kleinste Partikel, so genanntes Mikroplastik. Auch Kunststoffpellets aus Kosmetikprodukten oder Kunststofffasern aus Kleidung gelangen direkt in unsere Gewässer, da Klärwerke sie derzeit noch nicht ausreichend aus dem Abwasser herausfiltern können. Wie das Fraunhofer Institut für Umwelt-, Sicherheit- und Energietechnik in Oberhausen 2018 herausgefunden hat, stammt der größte Anteil an Mikroplastik in unserer Umwelt aus dem Abrieb von Autoreifen.

Ist auch unser Trinkwasser gefährdet?

In Deutschland stammen rund 80 Prozent des Trinkwassers aus dem Grundwasser. Die dicken Bodenschichten, durch die es gesickert ist, dürfen als hervorragende Filter gelten. „In diesem Trinkwasser finden sich zum Beispiel auch keine Viren, die etwa die Größe von Mikroplastik haben“, betonte Ingrid Chorus, Trinkwasserexpertin des Umweltbundesamtes. Sie hält es für sehr unwahrscheinlich, dass unser Wasser mit Mikroplastik verunreinigt ist. „Falls wir Mikroplastik aufnehmen, dann ist Trinkwasser sicher der am wenigsten relevante Pfad.“ hebt sie hervor. Zudem komme es, wie bei allem, auf die jeweilige Konzentration an.

Filtersysteme machen Gutes noch besser. Leitungswasser zu trinken, darf demnach immer noch als besonders gesund, nachhaltig, umweltfreundlich und günstig betrachtet werden – und nicht zuletzt natürlich als ideale Lösung, um weiteren Plastikmüll durch PET-Flaschen einzudämmen. Wer zusätzliche Sicherheit genießen und sich vor Verunreinigungen aus dem Rohrsystem schützen möchte, kann sein Leitungswasser durch spezielle Trinkwasserfilter weiter verfeinern. So sorgt der Carbonblockfilter permaster sanus von perma-trade Wassertechnik für höchste Reinheit und Hygiene. Durch gesinterte Aktivkohle verfügt dieser Filter über eine extrem hohe Aufnahmekapazität. Dabei filtert er neben Mikroplastik auch Trüb- und Schadstoffe weitgehend aus Ihrem wertvollen Trinkwasser heraus.

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Fürs perfekte Traumfigur-Training: Viel Wasser trinken! Frühjahrszeit ist Fasten- und Fitnesszeit! Wer jetzt überflüssige Pfunde purzeln lassen möchte, sollte dabei einen wichtigen Antriebsfaktor nicht vergessen: Wasser! Mindestens 1,5 bis 2 Liter Wasser täglich sind elementar, um die Stoffwechselvorgänge des Körpers optimal am Laufen zu halten und Abnehmprogramme wirksam zu unterstützen.

Mit der Natur erwachen auch die guten Vorsätze und neue Energien: Viele Menschen nutzen den frischen Frühjahrsschwung, um den Körper durch Fasten zu entschlacken oder zumindest ein paar lästige Winterpfunde wieder loszuwerden. Stilles Leitungswasser zu trinken, kann dabei unterstützend wirken und auch bei einer grundsätzlichen Ernährungsumstellung hilfreich sein.

Wasser trinken und abnehmen für die Figur funktioniert

Wasser ist ein wahres Wundermittel und in seiner gesundheitlichen Wirkung auf unseren Körper die klare Nr. 1 unter den Getränken. Eigentlich nicht weiter verwunderlich, ist der Mensch doch von Natur aus ein „Wasserwesen“. Als echtes Lebenselixier regelt Wasser unsere Herzkreislauffunktion und die Verdauung, ist Lösungsmittel für Salze und Mineralstoffe, Transportmittel für Nährstoffe und Abbauprodukte. Kurzum: Es ist essentiell für unseren gesamten Stoffwechsel – und daher auch beim Abnehmen ein natürlicher Verbündeter. Tatsächlich gibt es verschiedene Studien, die belegen, dass ein hoher Wasserkonsum den Energieumsatz im Organismus in die Höhe treibt. Eine von ihnen kommt beispielsweise zu dem Ergebnis, dass der Stoffwechsel erwachsener Menschen durch das Trinken von kaltem Wasser für 30-60 Minuten um 24-30 % angekurbelt wird. Dieser Effekt könnte sich zum einen daraus ergeben, dass der Körper das Wasser um 3-4 Grad erwärmen muss, was Energie kostet. Eine andere Erklärung ist, dass kaltes Wasser das zentrale Nervensystem stimuliert oder den Zellstoffwechsel anregt. Wissenschaftler an der Berliner Charité fanden überdies heraus, dass der Körper pro halbem Liter getrunkenes Wasser rund 50 Kalorien verbrennt. Sicher ist der Kalte-Wasser-Effekt keine Diät-Wunderwaffe, aber andererseits: Günstig zu haben, in jedem Fall gesund, und einfach ins Alltagsleben zu integrieren. Also: Unbedingt mitnehmen und ein paar Gläser Wasser extra am Tag trinken, am besten schön kalt.

Rund ums Essen Wassertrinken nicht vergessen.

Das kristallklare Lebenselixier hat noch einen weiteren positiven Nebeneffekt, der das Abnehmen leichter macht. Wer vor und während jeder Mahlzeit ein großes Glas Wasser trinkt, hat seinen Magen bereits gefüllt. Dadurch fühlen wir uns schneller satt und der Stoffwechsel wird zusätzlich angeregt. Wissenschaftler haben auch diesen Effekt untersucht: In einer Studie tranken die Testpersonen eine halbe Stunde vor dem Frühstück einen halben Liter Wasser. Die Kalorienaufnahme sank um durchschnittlich 13 %. In einer weiteren 12-monatigen Studie tranken die Probanden schlicht und einfach mehr Wasser als zuvor, was dazu führte, dass sie signifikant an Fett verloren und leichter wurden. Offensichtlich konsumierten sie weniger kalorienhaltige Getränke, weil sie mehr Wasser tranken. Hier liegt auch der Schlüssel zum nachhaltigen Wasser-Glück: Einfach umdenken und neue gesunde Verhaltensmuster etablieren. Zum Beispiel: Wasser satt trinken anstelle von zuckerhaltigen Getränken.

So lassen sich gesunde Gewohnheiten in Fluss bringen:

Viel Wasser zu trinken, ist auf lange Sicht wesentlich gesünder und günstiger als so manches viel beworbenes Diät-Wunder-Mittelchen. Einzige Herausforderung: Dran denken und wirklich machen! Eine wertvolle Hilfestellung kann es sein, neue Gewohnheiten und Rituale rund ums Trinken im Alltag zu etablieren. Tatsächlich können bereits kleine Anpassungen und Veränderungen langfristig Großes bewirken.

• Für den Kickstart am Morgen: Gleich nach dem Aufstehen noch vor dem Frühstück ein großes Glas Wasser trinken. Es gleicht den Flüssigkeitsverlust der Nacht wieder aus und bringt den Stoffwechsel auf Touren.
• Eine halbe Stunde vor jeder Mahlzeit und zudem bei jeder Mahlzeit ein großes Glas Wasser trinken. Dies hilft dabei, die Energieaufnahme beim Essen zu kontrollieren.
• Anstatt zum Softdrink zu greifen: Umdenken und stattdessen so oft wie möglich Wasser trinken! Der Körper dankt es Ihnen und empfindet zuckerhaltige Getränke schon bald als zu süß.
• Auch wenn man keinen Durst hat: Immer zwischendurch Wasser trinken, möglichst alle halbe Stunde. Um sich daran zu erinnern, anfangs einfach den Handy-Wecker stellen. Natürlich gibt es auch hilfreiche Apps, die durch Signale ans regelmäßige Trinken erinnern und die Flüssigkeitszufuhr dokumentieren.

Literweise Lebensfreude tanken!

Doch nicht nur beim Abnehmen kann Wasser trinken unterstützend wirken. Es ist auch in jeder anderen gesundheitlichen Hinsicht absolut empfehlenswert für ein gutes Körpergefühl. Durch Schwitzen, Atmen sowie durch die Ausscheidungen gehen unter normalen Umständen im Lauf eines Tages etwa 2–3 l Wasser verloren. Dieser Verlust muss wieder ausgeglichen werden, denn schon auf kleinste Veränderungen im Wasserhaushalt reagiert der Körper mit gravierenden Störungen. Bereits ein leichtes Defizit beim Wassertrinken bewirkt Schlappheit und Konzentrationsmängel.

Warum Wasser trinken so wichtig für unser Wohlbefinden ist:

1. Es hilft den Nieren beim Ausschwemmen von Schadstoffen. Mit viel Wasser werden Toxine und Abfallprodukte aus Stoffwechselprozessen schneller ausgeschieden – der Körper dankt es mit Wohlbefinden.
2. Es kurbelt unsere Verdauungsvorgänge an: Auch für den Darm ist die ausreichende Zufuhr von Flüssigkeit essenziell wichtig, um beispielsweise Verstopfung vorzubeugen.
3. Wasser ist ein Jungbrunnen für die Haut. Mit ausreichend Wasser wirkt sie gleich wesentlich frischer und straffer, gewinnt an Elastizität und Ausstrahlung.
4. Wasser hält unsere Knorpel und Gelenke elastisch. Viel Wasser zu trinken sorgt für einen ausgeglichenen Säurehaushalt und beugt wirkungsvoll Arthrose vor.
5. Wasser hält das Gehirn fit. Nur gut hydrierte Gehirnzellen sind voll leistungsfähig. Wasser gibt uns Energie, vertreibt Müdigkeit und stärkt Gedächtnis und Konzentrationsfähigkeit.

Also Wasser trinken, abnehmen und rundum wohlfühlen!

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Leitungswasser laut Stiftung Warentest bestens kontrolliert. Das Ergebnis einer aktuellen Studie beweist: Leitungswasser kann den Qualitätsvergleich mit Mineralwasser durchaus antreten. Wasser aus dem Wasserhahn enthalte oft mehr Mineralien und weniger chemische Rückstände. Um den Wassergenuss direkt aus der Leitung weiter zu verfeinern und Verunreinigungen aus der Hausinstallation auszuschließen, bietet sich der Einsatz eines Wasserfilters an.

Woran überzeugte Leitungswasser-Trinker längst Geschmack gefunden haben, wurde nun auch in Zahlenwerten festgehalten und bestätigt: Unser Leitungswasser ist von erstklassiger Qualität! Deutsche Verbraucher können getrost darauf verzichten, schwere und teure Mineralwässer nach Hause zu schleppen. Viel einfacher und günstiger gestaltet sich der Gang zum Wasserhahn – so lassen sich zumindest die Ergebnisse lesen, die aus einer Analyse der Stiftung Warentest hervorgegangen sind. In der Ausgabe 08/2016 testete die Stiftung Trinkwasser aus 28 Städten und Gemeinden sowie 30 stille natürliche Mineralwässer auf ihren Mineraliengehalt und die Rückstände von 89 Substanzen.

Leitungswasser trinken: Das ist günstig, umweltfreundlich und bestens kontrolliert

Unter anderem stellten die Tester fest, dass die meisten Mineralwässer nicht einmal mehr Mineralien als Trinkwasser enthalten. Nur jedes fünfte Wasser hatte einen hohen oder sehr hohen Gehalt an Magnesium, Natrium und anderen Mineralstoffen und war durchschnittlich nicht von höherer Qualität. Tatsächlich bedeutet die Bezeichnung „natürliches Mineral¬wasser“ heute nicht mehr, dass ein Wasser sich durch besonders viele Mineralstoffe auszeichnet. Während Mineralwasser früher mindestens 1000 Milligramm gelöste Mineralstoffe pro Liter und eine ernährungsphysiologische Wirkung aufweisen musste, spielt der Mineralstoffgehalt seit der EU-Harmonisierung für Mineralwasser im Jahre 1980 keine Rolle mehr. Selbst Wässer mit weniger als 50 Milligramm Mineralstoffen pro Liter dürfen sich noch natürliches Mineralwasser nennen. Bei Leitungswasser ist der Gehalt an Mineralien oft ähnlich hoch wie bei Flaschenwasser, es enthält unter anderem Kalzium, Eisen, Kalium und Magnesium. Zudem gilt unser Trinkwasser als das am strengsten kontrollierte Lebensmittel in Deutschland, wobei die Anforderungen der deutschen Trinkwasserverordnung in bestimmten Bereichen sogar strenger sind als diejenigen für Mineralwasser. Auch die Trinkwasserproben der Stiftung Warentest untermauerten die erstklassige Qualität unseres Leitungswassers. Die Analysemethoden offenbarten zwar Spuren von Chemikalien, die Konzentrationen seien aber gesundheitlich unbedenklich. In keinem einzigen Fall überschritt einer dieser Rückstände die gesetzlich vorgeschriebenen Grenzwerte. Alle Proben von Trinkwasser aus Hähnen waren auch frei von Hormonen. „Leitungswasser ist so gesund wie Flaschenware, unschlagbar günstig und umweltschonend obendrein“, kommentierte der Vorstand der Stiftung Warentest, Hubertus Primus, die Ergebnisse der Studie.

Gute Qualität mit Trinkwasserfiltern und Energetisierung weiter verfeinern.

Auch wenn Trinkwasser strengsten Qualitätskontrollen unterliegt, kann es im Hinblick auf seinen Geschmack und die jeweilige chemische Zusammensetzung doch regional stark variieren. Denn DAS Trinkwasser gibt es in Deutschland nicht. Es wird aus Grundwasser, Seen, Talsperren, Flüssen und Quellen gewonnen. Allein rund 6000 Trinkwasserversorger pumpen in jeder Kommune eigens aufbereitetes Wasser in die Leitungen. Zum andern spielen auch die Materialien, die in der jeweiligen Hausinstallation verwendet wurden, eine Rolle. Während der örtliche Wasserversorger laufend kontrolliertes Trinkwasser liefert, fristen die Hausinstallationen oft ein Schattendasein und können das Trinkwasser durch minderwertiges Material und Ablagerungen an den Rohrwänden verunreinigen. Wer seine Trinkwasserqualität sichern und weiter verfeinern möchte, ist mit einem entsprechenden Leitungswasserfilter bestens beraten. Spezielle Aktivkohlefilter filtern unerwünschte Rückstände aus dem Trinkwasser zuverlässig heraus. Da Leitungswasser durch seine Aufbereitung und die oftmals langen Transportwege zudem viel von seiner ursprünglichen Vitalkraft einbüßt, lässt sich zusätzlich mit einem Vitalisierungssystem das Wasser vitalisieren. Die eigene Trinkwasserquelle am heimischen Wasserhahn kann somit durch eine Kombination aus Trinkwasserfilter und Vitalisierungsgerät auf höchste Reinheit und erstklassige Geschmacksqualität eingestellt werden.

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In Deutschland kostet ein Liter Wasser aus der Flasche bis zu 500mal mehr als ein Liter Leitungswasser – und das, obwohl es durchschnittlich nicht von höherer Qualität ist. Zieht man nun auch noch die ökologische Bilanz hinzu, sprudeln weitere Argumente für den Trinkwassergenuss aus der Leitung. Denn von den Bergen an Plastikmüll einmal abgesehen, müssen selbst sogenannte Mehrwegflaschen unter hohem Energieverbrauch erst aufwändig aufbereitet werden. Von den langen Transportwegen ganz zu schweigen.

Wassertrinken ist gesund und „in“. Nachhaltig denken und handeln ebenso. Wer das eine mit dem anderen verbinden möchte, liegt mit Wassertrinken aus dem Wasserhahn genau richtig. Denn Leitungswasser ist erwiesenermaßen nachhaltig: Zum einen stellen die verantwortlichen Behörden sicher, dass nie mehr Wasser aus dem Kreislauf entnommen wird, als auf natürlichem Weg bereitsteht. Zum anderen stammt fast jedes Trinkwasser aus der Region und muss somit nicht aufwändig transportiert werden. Im Vergleich zu Trinkwasser aus dem Supermarkt kostet es fast nichts, erzeugt keinen Plastikmüll und erfordert kein lästiges Kistenschleppen.

Ökobilanz: Leitungswasser und Mineralwasser im Vergleich

Will man die Ökobilanz beider Produkte vergleichen, gilt es, die Prozesse der Trinkwassergewinnung von Leitungswasser, wie auch von Mineralwasser im Hinblick auf ihren gesamten Produktlebenszyklus mit einzubeziehen. Dies beinhaltet beim Leitungswasser die Trinkwassergewinnung, Aufbereitung und den Transport durch das Trinkwassernetz. Beim Mineralwasser die Flaschenherstellung, Abfüllung und den Transport.
Vergleicht man den CO2-Fußabdruck von Leitungswasser mit Flaschenwasser ergeben sich für die Förderungen zunächst keine großen Unterschiede. Brunnenwasser benötigt 0,35 g CO2-Äquivalente pro Liter für die Förderung und Aufbereitung, Leitungswasser wird danach noch durch die Leitungen in die Haushalte gepumpt, was den Fußabdruck sehr geringfügig erhöht (<0,02g CO2-Äquivalente pro Liter).
Wesentlich größere Auswirkungen auf die Ökobilanz haben hingegen Faktoren wie Abfüllung und Transport des Mineralwassers. Besonders importiertes Flaschenwasser verursacht bis zu 1000 Mal mehr Umweltbelastungen als Leitungswasser. Und der Import ist enorm: Allein 2014 wurden 1.142,8 Millionen Liter Mineralwasser in die BRD importiert.

LKW-Transporte von Wasserflaschen belasten die Umwelt

Flaschenwasser wird meist per LKW von den Abfüllanlagen über Umwege bis in die Supermärkte gebracht. Die zurückgelegte Transportstrecke einer Wasserflasche hängt damit von deren Abfüllort ab. Regionale Wasserquellen sind also zu bevorzugen, wenn es um Nachhaltigkeit geht. Greenpeace Stuttgart hat exemplarisch die unterschiedlichen Trinkwasserflaschen in Stuttgarts Supermärkten untersucht. Ergebnis: die Trinkwasserflaschen aus der Region hatten nur 37 Kilometer bis zum Supermarkt zurückgelegt. Das mit einer Transportstrecke von 769 Kilometern am weitesten gereiste Wasser stammte aus dem französischen Zentralmassiv. Im Durchschnitt wurden die Wasserflaschen ca. 256 Kilometer weit transportiert. Weiterhin schlägt natürlich für die Ökobilanz von Flaschenwasser zu Buche, ob der Verbraucher mit dem Auto, Rad oder zu Fuß zum Einkaufen geht. Mit dem Wasser muss natürlich auch die Verpackung – also Glas- oder Plastikflaschen – mittransportiert werden, einmal zur Abfüllanlage, zusammen mit dem Mineralwasser in den Supermarkt und dann nach Hause. Einmal leer getrunken, wird die Flasche im Recyclingsystem entweder gespült und wieder befüllt oder zerkleinert und zu anderen Plastikprodukten weiterverarbeitet. Für Abfüllung und Bereitstellung einer 1-Liter-Flasche Mineralwasser werden rund sieben Liter Wasser benötigt. Bezogen auf die Ökobilanz fällt es übrigens kaum ins Gewicht, ob sich ein Verbraucher für Glas- oder Plastikflaschen entscheidet. Mehrweg-Glasflaschen können bis zu 50-mal, Mehrweg-PET-Flaschen bis zu 25-mal wieder befüllt werden. Aus Sicht des Instituts für Energie- und Umweltforschung in Heidelberg ist die PET-Mehrwergfasche die ökologisch günstigste Verpackung. Weil sie leichter ist als Glas, verringern sich die Transportemissionen. Denn obwohl man Glasflaschen deutlich öfter verwenden kann, wird mehr Energie für deren Reinigung benötigt.

Fazit: Die umweltfreundlichste Art Wasser zu trinken, ist: Direkt aus der Leitung. Bestenfalls, mit einem Leitungswasser Filter.

Für den Genuss von Leitungswasser bedarf es weder Erdölförderung noch fallen Plastikmüll oder CO2 an. Vor diesem Hintergrund betrachtet, verbraucht Leitungswasser wesentlich weniger Energie und Rohstoffe als Flaschenwasser. Grundsätzlich lässt sich zusammenfassen, dass stilles, ungekühltes Mineralwasser die Umwelt durchschnittlich etwa 450-mal mehr belastet, als Trinkwasser aus dem Hahn. Für einen Berliner Mineralwassertrinker ergeben sich durchschnittlich 210 g CO2-Äquivalente pro Liter Flaschenwasser. Für Leitungswasser entstehen 0,35g. Würden sich heute alle Berliner dafür entscheiden, nur noch Leitungswasser zu trinken, könnten fast 100.000 Tonnen CO2 pro Jahr eingespart werden. Ein guter Grund, den Wasserhahn aufzudrehen.

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